Onze runderen zijn grasgevoerd. Dit voer bestaat uit kruiden- en bloemenrijke grassoorten en onderscheidt zich van het doorsnee graanvoer (denk aan maïs, luzerne, gerst). Onderzoek toont aan dat het voeren van uitsluitend kruiden- en bloemenrijke grassoorten niet alleen beter is voor het rund, het is ook beter voor de mens die het rundvlees eet. Zo bevat grasgevoerd vlees meer omega-3 en minder omega-6. Grasgevoerde runderen hebben doorgaans meer beweging en groeien langzamer dan graangevoerde runderen. Uiteraard is dit merken aan het vlees, zowel in de vetmarmering als in de smaak. Zodoende is het grasgevoerde Angus-vlees van Boerderie Bewust vol en puur van smaak.